Новости Ужгорода и ЗакарпатьяДобавить в избранное | Сделать стартовой |
![]() | ГЛАВНАЯ | ДОСКА ОБЬЯВЛЕНИЙ | ЗНАКОМСТВА | МАТЕРИАЛЫ | ГЛАС НАРОДА | АРХИВ | ENGLISH | РЕКЛАМА НА САЙТЕ | РАБОТА | RSS-лента | ![]() |
| Новости Ужгород | Украина | МИР | ВЫБОРЫ В УКРАИНЕ · ПОЛИТИКА И ВЛАСТЬ · ОБЩЕСТВО · ЭКОНОМИКА · КУЛЬТУРА · СПОРТ · КРИМИНАЛ ПРОИСШЕСТВИЯ · ПРИРОДА И ЭКОЛОГИЯ · АНОНС · ПОГОДА И ПРИКОЛЫ · ТУРИЗМ И ОТДЫХ · НАУКА И ОБРАЗОВАНИЕ |
28.01.08 (10:20)На Закарпатті презентовано проект програми Берегівського винного фестивалю, що пройде з 7 по 9 березня
27 січня у селі Кідьош, у винному підвалі приватного винороба Карла Шоша відбулася чергова конференція «Спілки приватних виноградарів та виноробів Закарпаття». Доволі простора дегустаційна зала в цей день ледве змогла вмістити всіх бажаючих взяти участь у зібранні.Варто відзначити, що за останній місяць чисельність Спілки зросла ще на кілька чоловік і тепер становить майже півсотні приватних виноробів та виноградарів. Учасники конференції, насамперед, поділилися враженнями від нещодавнього мукачівського фестивалю «Червене вино». Особливо відзначалася висока організація дійства в місті над Латорицею. Виступаючі говорили про те, що з кожним роком цей фестиваль набуває дедалі більшої популярності серед туристів. Голова «Спілки приватних виноградарів та виноробів Закарпаття» Олександр Ковач прозвітував про виконану роботу зі створення «Винної карти Закарпаття». Зокрема, продовжується процес узгодження з керівництвом «Інституту виноградарства та виноробства імені В.Е.Таірова» дати проведення експертиз та критеріїв оцінки закарпатських домашніх вин у лабораторних умовах цього науково-дослідницького закладу. Вирішено, що саме фахівці одеського Інституту визначатимуть відповідність вина критеріям якості та діючим нормам Держстандарту. Завідувач кафедрою туризму УжНУ Федір Шандор повідомив про те, що вже у липні цього року планується випустити путівник «Винний шлях Закарпаття», який допомагатиме туристам не лише знайти та відвідати найкращі дегустаційні зали області, скуштувати неповторні сонячні напої, але й пізнати історію закарпатського виноробства. На конференції всім присутнім було запропоновано заповнити спеціальну анкету, на основі якої з часом і створюватиметься довідник. Зокрема, приватні винороби мають вказати свої дані про освіту, стаж роботи у виноробній галузі, наявність винних підвалів, готовність проводити дегустації, асортимент продукції і т.д. Крім того, кожний винороб аби увійти до «Винного шляху» має заручитися підтримкою щонайменше двох своїх колег. На конференції у Кідьоші було визначено дату початку проведення тренінгів. Вже з 1 лютого закарпатських приватних виноробів навчатимуть як правильно працювати з туристами. Курси проходитимуть у приміщенні Берегівського туристично-інформаційного центру упродовж двох тижнів. По завершенню навчання приватні винороби складатимуть іспити. Найбільш успішні з них отримуватимуть відповідні сертифікати від кафедри туризму УжНУ. Тему навчання продовжила Інна Добоні - викладач Свалявського технічного коледжу. Саме у цьому навчальному закладі вже майже півстоліття готують фахівців для роботи у виноробній галузі. Проте, як зазначила пані Добоні, у майбутньому Закарпаття може залишитися без кваліфікованих кадрів. Керівництво коледжу цього року вирішило відмінити набір учнів на виноробні спеціальності. Причина, начебто, - у відсутності бажаючих навчатися цьому ремеслу. Насправді ж, більшість присутніх виноробів краю вперше лише на цьому зібрані дізналися про наявність подібного навчального закладу. З великим подивом люди дізнавалися, що Свалявський технічний коледж має всі умови для навчання виноробству: обладнані спеціалізовані лабораторії, бібліотеку, висококваліфікований штат викладачів, їдальню, гуртожиток тощо. На конференції «Спілки приватних виноградарів та виноробів Закарпаття» у Кідьоші було презентовано проект програми Берегівського винного фестивалю, що пройде з 7 по 9 березня. Зокрема, передбачається окрім конкурсу на краще вино також провести шахматний турнір, книжкову виставку-ярмарок спеціалізованої літератури, виставку-продаж обладнання виноробної галузі, презентацію сирів, бринзи та вурди. Під час фесту відбудеться посвячення в ряди Винного Лицарського Ордену Святого Венцела нових лицарів. Користуючись нагодою, Олександр Ковач повідомив присутніх про те, що ІІІ традиційний фестиваль вина і меду «Сонячний напій» цьогоріч пройде в Ужгороді 3-4 травня. Як один із організаторів цього дійства, пан Ковач пообіцяв підготувати для ужгородців та гостей міста в ці дні чимало приємних несподіванок та сюрпризів. Очікується, що участь у ньому візьмуть не лише закарпатці, але й винороби з інших областей України. Наступне зібрання «Спілки приватних виноградарів та виноробів Закарпаття» відбудеться 14 березня 2008 року у селі Концово (Ужгородський район). Также на эту тему: У закарпатському Мукачеві можна було скуштувати ..."Сліз Януковича" та "Шуфрича в бокалі"! Під Старий Новий рік Віктор Ющенко відбув із робочою поїздкою на Закарпаття, щоб випити келих доброго вина... Створення "Винної карти Закарпаття" ініціює Спілка приватних виноробів гірського краю Чотириденне свято молодого вина "Закарпатське божоле" стартувало в Ужгороді В Ужгороді презентувалася "Спілка приватних виноградарів та виноробів Закарпаття" відправити другу / Версія для друку ОБГОВОРЕННЯ:
Добавить комментарий НОВОСТИ TV.UKR.NETЗагрузка...
Подібні новини: 12.07.08 (19:46) В политсовет "Единого Центра" вошло 142 человека 07.07.08 (18:44) ЮНЕСКО включила украинские Карпаты в список всемирного наследия 07.07.08 (18:18) Неизвестное рукотворное Ужгородское озеро 04.07.08 (11:38)Через сміття Закарпаття може зіткнутися з екологічною бідою 03.07.08 (17:12) EU citizens’ choice: better gay than grey leaders 03.07.08 (10:03) На Закарпатье нашли нарушителя природоохранного законодательства 02.07.08 (08:57) Сырецкое озеро в Киеве кишит мертвой рыбой 02.07.08 (08:15) Закарпатцы будут возить свой мусор в Дрогобыч? 27.06.08 (14:57)В Венгрии "цветет" Тиса 24.06.08 (10:16)Ужгородская катальпа цветет в период цветения липы 23.06.08 (09:54) Україна і Словаччина прагнуть до чистоти прикордонних вод 22.06.08 (20:23) Карпаты - последнее европейское убежище для бурых медведей, волков и рысей 20.06.08 (17:32) Закарпатский "Волшебный мир" займет 6 тысяч гектаров 19.06.08 (10:23) Закарпатські автівки перевіряють на екологічну чистоту 17.06.08 (23:19) Housework and sex: What's the connection? 17.06.08 (12:47) Праліси охоплюють 61 тисячу гектарів Закарпаття 17.06.08 (09:35)Закарпатські селяни проти будівництва сміттєпереробного заводу 16.06.08 (13:15) Первая за 15 лет экспедиция изучит Черное море 16.06.08 (11:35) Поросенок-чистюля, любящий носить непромокаемую обувь 14.06.08 (19:54)Завтра на Закарпатье впервые пройдет Фестиваль ягод 13.06.08 (19:59) Соленый закарпатский интерес 13.06.08 (18:39) Ученые вырастили пальму из 2000-летней косточки 13.06.08 (17:12) Новый завод в верховьях Тисы будет выращивать форель 13.06.08 (09:26)Утилізація сміття — інтернаціональна проблема, переконані на Закарпатті 11.06.08 (16:45) Чи ефективно використовуються природні багатства Закарпаття? 11.06.08 (12:00)Мусорная свалка в Ужгороде ежедневно принимает 800 кубометров отходов 10.06.08 (13:21) Столица Венгрии утопает в грязном воздухе. Видео 10.06.08 (12:12) У словацькому Пряшеві говорили про екологічний стан водного бассейну Закарпаття 10.06.08 (11:49) Карпатские леса будут защищать интенсивнее. Видео 10.06.08 (08:00) Закарпатские реки — самые чистые в Украине
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||