Новости Ужгорода и Закарпатья
| | Новости Ужгорода и Закарпатья | |
 | ГЛАВНАЯ | МАТЕРИАЛЫ | ГЛАС НАРОДА | АРХИВ | ДОСКА ОБЬЯВЛЕНИЙ | ЗНАКОМСТВА | ENGLISH | RSS-лента | РЕКЛАМА |  |
| Новости Ужгород | Украина | мир | Выборы в Киеве · политика · общество · экономика · культура · спорт · криминал · ЧП человек · экология · анонс · разное · официоз · дайджест · наука · туризм · образование · скандал |
08.05.08 (16:59)Гастрономічний фестиваль "Волоські страви" відбувся на ЗакарпаттіНа фест-гостині були крумплі на плоті та крумплі в гатьках, пасуля-колочанка та пасуля в стручках, голубці-кашанки, токан, мачанка...На мальовничій околиці гірського села витає аромат свіжо приготованих страв. Господині розкладають свої фірмові крумплі на плоті та крумплі в гатьках, пасулю-колочанку та пасулю в стручках, богачі, голубці-кашанки і токан, мачанку. Перевіряють чи не забули вино і сливовицю й подумки вважають саме свою страву найкращою, гідною на призове місце. Вдруге гірське село Новоселиця скликає друзів на гастрономічний фестиваль «Волоські страви». Пращурами молдован та румунів вважається етногрупа «волохи», які мешкали і на території сучасного села Новоселиці, де і збереглися ці народні традиції. Дотримується їх і Меліна Лемак, яка вже 18 років проживає в цьому гірському селі. Познайомившись із чоловіком у Клайпеді, вона залишила Прибалтику і переїхала жити до нас. Свекруха ж і навчала молоду невістку кулінарним азам місцевої кухні. До участі у фестивалі Меліна підготувала мачанку, основа якої – кукурудзяне борошно. Новоселицький сільський голова Юрій Шутко отримав у подарунок ще й гармошку, на якій під аплодисменти односельців та гостей весело заграв та заспівав. Вже вдруге приїжджає на гостинну закарпатську землю Генеральний Консул Росії у Львові Євген Гузєєв, який цього року став членом журі і мав змогу посмакувавати незнайомими досі стравами. Пасхальний візит не обмежився тільки Виноградівщиною, росіянин відвідав Тячівщину та Ужгородщину. Урочисті виступи на імпровізованій сцені у лісі, концертні виступи місцевих аматорів та гостей із сусідньої Хижі скрашували хвилини очікування результатів фестивалю. Найсмачнішими кулінарними витворами стали страви Надії Ваш, Ганни Ворон, Ірини Рацин, Ірини Токач, Ірини Вамош, Марії Токач, Василя Рацина, Марти Палінчак, а найкраще вино та сливовиця були у Івана Густі та Василя Кочіша. Валерія Каналош, Виноградово UA-reporter.com відправити другу / Версія для друку ОБГОВОРЕННЯ: Добавить комментарий Загрузка...
Подібні новини: 08.05.08 (16:51) Влада "мобілізує" ветеранів Закарпаття 08.05.08 (16:50) В Чехии появились babybox — ящики для анонимных подкидышей 08.05.08 (16:43) Антифашистская демонстрация пройдет 9 мая в Киеве 08.05.08 (16:05) В Ужгороді поговорять про співпрацю із закарпатськими українцями 08.05.08 (14:24) Молодежный форум "YES для Украины" стартовал в Луцке 08.05.08 (14:21) Спомини закарпатця, який знав сина Сталіна і генерала Карбишева 08.05.08 (13:22) Конкурс на кращий проект меморіалу Роману Шухевичу у Хмельницьку продовжено до 15 травня 08.05.08 (12:15) Найбагатші люди Прикарпаття 08.05.08 (12:01) Закарпаття відзначає День Перемоги 08.05.08 (11:51) Национально-карточная Украина 08.05.08 (11:30) В 20 веке на Подкарпатской Руси "функционировал" концлагерь «Думен» 08.05.08 (10:16) Киев празднует День Победы (мероприятия) 08.05.08 (09:41) Во Львов едут 100 немецких писателей ! 08.05.08 (09:10) Две тройни родились в Днепропетровске 08.05.08 (08:26) Русских солдат в странах Восточной Европы объявили врагами 07.05.08 (22:28) Существует угроза украинской национальной целосности 07.05.08 (20:18) В Таиланд без виз! 07.05.08 (20:10) Мясо из Госрезерва некачественное? 07.05.08 (20:02) Далеко не все жители Украины считают День Победы праздником 07.05.08 (19:43) Новая мировая проблема – увеличение женской смертности 07.05.08 (18:58) С сентября зарплаты бюджетников увеличатся на 30% 07.05.08 (18:33) Чехи откроют тайны своей рекламы 07.05.08 (18:26) "Оранта" вернет деньги по советским страховкам 07.05.08 (18:00) Влада допомагає людям отримати компенсації 07.05.08 (17:20) Яндекс стал третьим поисковиком Европы 07.05.08 (17:04) В День Победы вкладчиков Сбербанка обслуживать не будут 07.05.08 (16:53) Малое пограничное движение Украины со Словакией усовершенствуют 07.05.08 (14:36) 9 миллионов взрослых европейцев безграмотны! 07.05.08 (13:56) Заявление Сойма ПР о миграционной линии Арпада 07.05.08 (13:43) 10 бесплатных минут от «Укртелекома»
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
07.05.08 (08:11) 
