Закарпатье. Консервные заводы горного края вынуждены искать поставщиков огурцов в других областях

Как сообщает "Проект аграрного маркетинга", неблагоприятные климатические условия, существенное расширение мощностей по переработке огурцов и недостаточно активная работа по развитию сырьевых зон - это основные факторы, которые привели к возникновению дефицита на рынке огурцов Закарпатской области в текущем году. В настоящее время некоторые заводы вследствие нехватки сырья еще даже не начинали сезон переработки, в то время как годом ранее к этому времени они уже работали на полную мощность. Для того, чтобы избежать убытков по причине простоя мощностей, некоторые перерабатывающие предприятия региона готовы закупать крупные партии огурцов в других областях Украины и забирать их собственным транспортом. Причем интересует перерабатывающие предприятия, прежде всего, фракция корнишонов (до 9 см).