Лето в Карпатах. 10 причин отдохнуть в Закарпатье

Вы спросите, - почему именно Закарпатье? Приведем хотя бы 10 аргументов в его пользу.

1. Гостеприимство закарпатцев

Археологическая наука довела что самый первый человек, в Центральной Европе осела именно на Закарпатье, это состоялось 1 миллион 100 тысяч лет потому, с того времени и доныне гостеприимная земля рожает гостеприимных людей.

Здесь растворились десятки народностей, начиная от кельтов и римлян, и завершая венграми и украинцами.

Лучшие представители этих народов: поэты и ученые, художники и мастера, своей культурой и обычаями обогащали наш народ.

Поэтому, жители Закарпатья оригинальные и специфические, изобретательные и работящие, и, в первую очередь, чистосердечные и гостеприимные.

2. 1000-летняя культура

Здесь удачно совмещаются влияния восточной и западной культуры и традиции свыше двух десятка государств, в состав которых входил наш край.
Исторические достопримечательности кельтского и дакийского периодов, 800-летнего венгерского господства, средневековые церковные здания и уникальные деревянные храмы, руины замков на вершинах холмов и аристократические дворцы, - все они свидетели бурных исторических событий.

Содержательное и богатое на впечатление путешествие обещают туристам историко-архитектурные достопримечательности, музеи и события культурной жизни местечек и сел Закарпатья.

3. Неприкосновенная природа

Небольшое за размерами Закарпатье владеет незаурядными естественными богатствами. Заповедники, заказники, национальные парки, дендрарии и большие лесные угодья Горы, горной долины, пещеры, крутые перевалы. Реки, озера, болота. Тем, кто отправляется пешком или велосипедом, на фотоохоту или наблюдение за птицами, помогают на маршруте указательные таблички и обозначены туристические тропинки.

4. Целебные воды

Под Закарпатьем целое море целебных вод. Где бы не делали скважину, почти наверняка наталкивались на минеральный или геотермальный источник.

Во многих городах и селах на водах были построены водолечебницы, купальные или бальнеологические санатории. Минеральные воды помогают при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, дерматологических и гинекологических болезнях, при патологиях органов пищеварения и нервной системы.

Щедрая природа дарует больным выздоровления, а здоровым - наслаждение.

5. Бурная культурная жизнь

Закарпатье, родина художников Мункачи и Глюка, Бокшая и Рошковича, - это княжество искусства. Классического, народного, современного. Здесь Бейла Барток дал свой первый концерт, а Иван Ольбрахт написал роман. Поэтому не удивительно, что целый год в крае проводят множество фестивалей.

6. Объекты национального наследства

Уникальные национальные парки - озеро Синевир, биосферный заповедник Восточные Карпаты и невероятной красоты Долина нарциссов. Среди объектов, созданных человеком, тысячелетняя ротонда в Горцах, замок тамплиеров в Среднее, десятки действующих деревянных храмов. Список продолжит винодельный регион Берегсас, который имеет уникальные географические условия, и где тысячелетние винодельные традиции являются залогом известных вин. Итальянский центр Корзо в Ужгороде, средневековая крепость «Паланок» на Замковой горе в Мукачево и охотничий дворец Шенборнов в Карпатах является одними из наиболее привлекательных объектив.

7. Яркое народное искусство

Прощание с зимой "словацкие фашинговый плес" или встреча весны "румынский мерцишор", летний сбор урожая "богородични праздника" или осенний сбор винограда "венгерские винные балы"- все они замечательный случай для народных празднований. В праздничные дни и в настоящее время можно увидеть одетых в национальные костюмы закарпатцивн. В разных регионах края мотивы и цвета узоров значительно отличаются. По-видимому, наиболее известными являются четкие горные мотивы региона Мараморош. Бурлит красками и искусство румынов и венгров.

Наиболее интересные образцы народной архитектуры собраны в музее архитектуры и быта под открытым небом в Ужгороде.

8. Все для активного образа жизни и спорта

Сторонников рыбалки и водных видов спорта ожидают озера, малые и большие реки с самым разнообразным естественным окружением.

Для любителей конного спорта, во многих регионах Закарпатья, предлагаются конные маршруты с инструкторами. Горы привлекательны для любителей горных походов, спелеотуров и экстремальных видов спорта. А зимой на вас ожидают многочисленные горнолыжные трасы и красота окружающих пейзажей.

9. Острые кушанья, горные вина и наливки

Венгерский бограч, словацкие страпачки, бойкивска грибное поливание, немецкий шовдарь, лемкивски бобальки, чешские кнедли, цыганская гурка, гуцульский банош, румынская «зама ку фасоле», еврейский човлент, продолжать, или нет? В нашу кухню захочется и самый прихотливый...

Своей славой наша кухня благодарит богатству вкусов и яркому цвету венгерского красного перца, который сегодня является важным компонентом во многих закарпатских кушаньях. Путешествуя краем, стоит везде попробовать местных кушаний, поскольку традиционные кушанья на Мараморощини, на Берегивщини и на Ужанщини заметно отличаются. Гастрономические особенности гармонично дополняются местными винами и наливками.

Среди них есть и так называемые "карпатикуми", то есть наливки, которые изготовляются исключительно в Закарпатье. Доказательством того, какую важную роль в жизни закарпатцев играет вкусная еда и хорошие вина и наливки, служит большое количество связанных с ними традиционных культурных мероприятий. Среди них конкурсы по приготовлению бограча, фестивале баноша и картофеле, дне кофе, фестиваль брынзы, и, непременно, гуляние, по случаю сбора урожая винограда, фестивали вина и наливок.

10. Оригинальные сувениры, замечательный "шопинг"

Возвращаясь из путешествия, не забудьте о подарках. Характерными закарпатскими сувенирами является плетеные из ивовой лозы и сухих листьев кукурузы, изделия из керамики, глиняные тарелочки ручной росписи, марамороский горный хрусталь-грагомида, венгерское кружево, словацкая и русинская вышивка, бойковские гуни. Красивый подарок также книга рецептов, дополненная венгерским красным перцем "паприкой" или оригинальной фруктовой водкой, - "палинкой", местное вино, закарпатский коньяк, селыський сыр и особенный гуцульский сыр, "брынза или урда".