Если вы спросите у закарпатца, какая рыба из местных рек самая вкусная, то получите однозначный ответ — форель. Поэтому этот вид встречается не только в реках. В Закарпатье есть несколько форелевых ферм, одна из них в Колочаве.
Закарпатское село Колочава находится на высоте 700 метров над уровнем моря. Здесь есть несколько бассейнов, где кишмя кишит этими рыбинами. Младшие и старшие — в разных бассейнах, ведь взрослые рыбы достаточно агрессивны в отношении молодняка. На форелевій ферме вы сможете попробовать себя в роли рыболова. Для этого вам дадут удочку, а дальше — уже как повезет! Но, несмотря на то, что бассейны переполнены рыбой, то поймать по крайней мере один не будет проблемой. Пойманную рыбу могут приготовить местные повара.