Пицца по-неапольски. Умеют ли ее готовить в пиццериях Ужгорода?

Пица сегодня знакома всем и каждому ужгородцу. Пиццу в Ужгороде можно поесть и в специальных заведениях - пиццериях, и заказать с доставкой домой или на работу, или же самому сделать в домашних условиях.

Первая пицца в Италии появилась примерно 200 лет назад в одном из самых густонаселенных городов Европы - Неаполе. Пекари стали наскоро готовить блюдо для бедных - это были лепешки из теста, которые сверху покрывали слоем томатов, посыпали орегано (сушеным майораном) и поливали растительным маслом, иногда сверху клали немного сыра.

Сегодня в Италии пиццерии проверяются специальными правительственными инспекторами, которые следят за подлинностью неаполитанской пиццы.

Так если захотите попробовать настоящую пиццу, то придется поехать в Италию. Но и в других странах, даже в Украине, можно найти вкусную, отлично приготовленную пиццу.

В Украине не существует специальных комиссий для проверки пиццерий. Но главным фактором в выборе пиццерии является рекомендация друзей или собственные вкусовые предпочтения.

В Ужгороде сегодня насчитывается более 20 пиццерий, которые предлагают нам пиццы с широким выбором ингредиентов, с различным способом приготовления: на дровах, на газе, в электропечи, открытые, закрытые и т.п.

У каждого из нас несомненно уже появилась своя любимая пиццерия, которую мы часто посещаем с друзьями.

TopRest.info предлагает составить свои рейтинги пиццерий города.

В мае на Интернет-портале стартует проект «Лучшая точка в городе. Пиццерия».

Каждый участник может себя почувствовать в роли инспектора, который проверяет и оценивает работу пиццерий города. Выставляйте отзывы и оценки, и воздействуйте на рейтинг заведения.

А в июне будет опубликовано Топ-5 лучших пиццерий города.

В Ужгороде открылась киномастерская