Рис с токсичным кадмием могут продавать в магазинах Закарпатья

В Закарпатье предупреждают об опасном рисе для ризотто. В нем выявили превышения допустимого уровня кадмия. 
Рис экспортировался из Италии (производитель: Sapori Nostrani di Giorgio Turco, Italy; трейдер: WB Polska Sp. z o.o., Poland) в Украину (получатель: ООО "БЮРО ВИН", ул. Мечникова, 9, г. Киев, 01021), - говорится в сообщении системы RASFF от 17 февраля 2023 года. 
Обнаруживших его в магазинах закарпатцев призывают немедленно сообщить в областное отделение Госпродпотребслужбы в Ужгороде.
Кадмий – это токсичный для человека металл. Особенно опасен оксид кадмия, вдыхание паров которого в определенной концентрации может быть летальным. Кадмий наносит вред дыхательным путям и почкам. Симптомами острого отравления являются рвота и судороги. Кроме того, кадмий является канцерогеном и способен вызвать рак.

Напомним также, что накануне Госпродпотребслужба сообщала, что в Закарпатье зафиксировали случай заболевания ботулизмом. Заболел житель Берегово, съевший кильку в масле со специями.