Четыре дня подряд в центе Ужгорода дегустировали 18 сортов лучшего молодого домашнего вина из нынешнего урожая...

Идея заимствована от французов, а напитки закарпатские. Повара испекли 100 килограммов пирожных. В котлах посреди улицы приготовили глинтвейн и душистый чай из 25-ти трав и фруктов. А еще жарили каштаны и наварили 300 литров лукового супа.



«Лук, масло, белое вино - классический французский луковый суп. На этот 100-литровый котел ушло 150 килограммов лука. Готовили целый день вчера. Варили, перетирали через мелкое сито, сливали в чаны. Вкус - классический, французский», - уверяет повар Михаил Купец.



Первую бочку молодого вина торжественно открыли на главной ужгородской улице Корзо. Часть напитка вылили на землю - это благодарность за хороший урожай. Молодое вино, еще не выдержанное в дубовых бочках - чрезвычайно легкое и свежее.



Розовые, белые и красные, десертные и сухие молодые вина тысячи туристов сравнивают с настоящим «Божоле» из Франции. Говорят - закарпатские напитки - не хуже и идеально сочетаются с французскими блюдами.



Атрибут праздника - специальный стеклянный бокал с памятной гравировкой, из которого пьют «Божоле». Владельцы таких бокалов принимают участие в розыгрыше романтической поездки на двоих в Париж.



А организаторы действа уверены: праздник приучает людей к качественным натуральным напиткам. И развивает бренд закарпатского домашнего вина.



Так как в Ужгороде 16 ноября был объявлен санитарным днем, то граждан предупредили: опавшие листья будут не сжигать, а вывозить!
Но получилось, как всегда, наоборот.


Все собранные листья некому было вывезти из города на свалку, поэтому пришлось сжечь. А так как мокрые листья сразу не сжигаются, то ужгородцы сжигают их по сегодняшний день.

Вот вам и дух Франции по-ужгородски!

ICTV