Что ест на завтрак известный в Закарпатье врач-диетолог (ФОТО)
"Завтрак - как курс корабля: как позавтракаешь, так и поплывешь в новый день", - утверждает врач-диетолог родом из Закарпатья Оксана Скиталинская.
О сбалансированном завтраке она написала на своей странице в Фейсбуке.
Диетолог советует выбирать продукты, которые лечат клетки от повреждений, предотвращают мутации и замедляют процессы старения:
свежую зелень, овощи, ягоды;
семена льна / орехи;
зерновые (размоченные хлопья с отрубями / зерновой хлеб)
качественный белок (яйцо / йогурт / хумус) ;
куркуму (1/2 кофейной ложки)
НЕ подслащивать.
Можно дополнить завтрак Омега-3 (рыбий жир).
Вот как выглядит завтрак Оксаны Скиталинской (фото с ее страницы в Фейсбуке):
1 помидор, пол морковки, 1/2 перчинки, листья салата, яйцо, тонкий кусочек зернового хлеба с моцареллой и порошком куркумы.
1 полная столовая ложка размоченного хлопьев и отрубей, семян льна, малина, шелковица, смородина, голубика
Рыбий жир.
UA-Reporter.com