У Рахові відбувся 5-ий регіональний фестиваль "Гуцульська бринза"

Двічі цей захід проводився в с.Кваси. Цьогоріч, уже втретє, - в Рахові. Проведення фестивалю співпало із святкуванням Дня міста. Історія Рахова сягає сивої давнини: нині цьому закарпатському місту виповнилося 557 років від часу першої писемної згадки про нього. За цей час Рахів, говорить Рахівський міський голова Іван Желєзняк, змужнів, оновився, виріс у містечко європейського стилю, про яке відомо далеко за межами Закарпатської області, - насамперед своїми працьовитими й талановитими людьми, своєю самобутньою культурою, чудовою природою та іншими надбаннями.

Недільний день видався сонячним, а тому обидва свята - День міста та фестиваль "Гуцульська бринза" - видалися напрочуд велелюдними (загалом у них взяли участь близько 15 тисяч чоловік), теплими і щирими.

У офіційному відкритті Дня міста та 5-го фестивалю "Гуцульська бринза" взяв участь заступник голови Закарпатської облдержадміністрації Степан Ревак. Було запалено знамениту полонинську ватру, що символізувала не тільки початок фестивалю, але й завершення літнього вівчарського сезону. Доки фестивальне журі переходило від одної експозиції до іншої - а їх представило понад два десятка населених пунктів району, куштуючи й оцінюючи не тільки якість овечого сиру, вурди та бринзи у різних варіантах, але також й інші харчові вироби місцевих майстрів кулінарного мистецтва, - на сцені місцевого амфітеатру змінювали один одного самодіяльні та професійні художні колективи багатої на різнобічні таланти гірської Рахівщини. Водночас поза сценою проходили вже традиційні конкурси на звання кращого трембітаря, сопілкаря та вівчаря. А чоловіки змагалися у приготуванні гуцульських національних страв: кулеші, бринзи тощо.

Додамо, що організаторами фестивалю "Гуцульська бринза" виступили Рахівська райдержадміністрація (голова - Ю.Кабаль) та Рахівська районна рада (голова - М.Беркела), Рахівська міська рада (голова - І.Желізняк).

[a href="2004/10/15/182_2.jpg"][foto]2004/10/15/182_2a.jpg[/foto][/a]

[a href="2004/10/15/182_3.jpg"][foto]2004/10/15/182_3a.jpg[/foto][/a]

[a href="2004/10/15/182_4.jpg"][foto]2004/10/15/182_4a.jpg[/foto][/a]