ЧитаютКомментируютВся лента
Это читают
Это комментируют

Новости и события в Закарпатье ! Ужгород окно в Европу !
гастрономія

гастрономія

    29 березня 2024 п'ятниця
    Закарпаття. Сільські господині везуть на продаж у Перечин сир, сметану, яйця, квасолю, гриби, ісландський мох!

    На екопродукцію у жінок є доволі охочих клієнтів. Хоч і не рідко, заробленого й на хліб не вистачає, за словами газдинь. А простояти зі своїм товаром доводиться від ранку й до вечора, у сніг та у дощ.

     
    Чи може бути інакше? Розвивати туризм на теренах Закарпаття будуть через вино та кухню

    Уже 25 листопада у Берегово проведуть перший захід, який дасть старт практичному втіленню цій ідеї за підтримки проєкту Євросоюзу.

     
    Закарпаття. Гастрономічні історичні "пригоди"

    Під час походу проанонсовано, що в кінці травня 2020 р. відбудеться 9-й фестиваль "Срібний Татош" в замку Сент-Міклош (с.Чинадієво) та пройде 1-й реконструкторський табір на руїнах Бронецького замку з метою впорядкування його території".Закарпаття.

     
    "Молочні ріки" Закарпаття: Кози і гастрономічний туризм

    Козячий сир є одним із найбільш делікатесних продуктів «молочних рік». Останнім часом його популяризують і у Закарпатті.

     
    Ярмаркове містечко у столиці Закарпаття пропонує гастрономічні "родзинки" Угорщини

    В Ужгород приїхали на фестиваль і винороби, тут можна скуштувати різноманітні страви та напої угорської кухні. Також на сцені тривають творчі виступи - вокальні, танцювальні, розпочали, зокрема, з традиційного чардашу. 

     
    Закарпаття феастивалив з неймовірною народною овочевою стравою, яку тут "кличуть" лечо-затьораш

    Кожен рік десятки тисяч туристів відвідують Закарпаття саме для того, щоб покуштувати ці дивовижні страви.

     

    Slow food - здорове харчування із збереженням національних гастротрадицій, місцевої кухні, а також популяризація культури традиційного застілля.

     
    Сьогодні та завтра Ужгород наповниться неймовірним ароматом гастрономічних страв на свіжому повітрі!

    У парку Боздош на мешканців та гостей обласного центру Закарпаття очікують преміум стейки, морепродукти, каре ягняти і навіть традиційні закарпатські страви.

     
    Фестиваль «Василля» в Ужгороді вже частує закарпатців та гостей свята

    До п’ятниці до «Василля» приєднаються гості з різних куточків України, області й з-за кордону – Румунії, Польщі, Македонії, Німеччини, Угорщини, Чехії, Словаччини…

     
    В Угорщині презентовано унікальний гастрономічний путівник по Закарпаттю

    Необхідно зазначити, що гастрономiя на Закарпаттi надзвичайно рiзноманiтна, у багатьох закладах представленi страви угорської, чеської, української, румунської, росiйської, русинської i навiть кавказької кухнi.

     
    Закарпаття на смак.

    Якогось одного символа чи сувеніра, з чим би асоціювалося Закарпаття, поки що не вигадали.

     
    Х ювілейний районний гуцульський фестиваль «Берлибаський бануш»

    Кожного року відвідувачів «Берлибаського банушу» у Костилівці на Рахівщині усе більше – приїжджають як закарпатці, так і туристи з інших регіонів та навіть з-за кордону.

     
    Закарпаття - це і смачна національна кухня.

    Рахівські голубці, банош і кремзлики...

    Якщо говорити конкретно про закарпатські страви, то ТОП-10 - це сота частина того, що закарпатці насправді вміють і люблять готувати, тому Depo.Закарпаття зібрало десять смачних рекордів, які зайвий раз засвідчать про те, що цей край варто відвідати, пише рахів.

     
    У Мукачеві - фест "Огинь і м’ясо".

    З 7 по 9 травня в Мукачеві відбудеться гастрономічний фест - Огинь і м’ясо.

    Концепція фестивалю - страви на вогні.
    На гостей фесту чекають:

     
    Не гуляшем єдиним

    Український борщ, російська солянка та угорський гуляш. ..Саме ця страва найбільш стереотипно пов’язана з угорською кухнею. Тепер група шеф-кухарів з Будапешта прагне розширити кулінарні горизонти національної кухні.