м'ясо
Свиню вважають брудною твариною. У деяких релігіях м'ясо цієї тварини заборонено до вживання.
Правовірний мусульманин і справжній єврей скажуть вам, що свиня - "брудна тварина". У такому ставленні до цієї істоти є частка правди.
В останні роки все частіше звучать заклики до відмови від індустрії тваринництва. Аргументи самі різні: від етичних до екологічних. І справді, тваринництво є одним з найбільших джерел викиду метану в нашу атмосферу. Каліфорнійський стартап Impossible Foods обіцяє вирішити цю проблему. У його планах повна заміна тваринного м'яса штучним.
Українцям доведеться дужче затягнути паски, оскільки до грудня в країні стрімко подорожчають хліб та мясо-молочна продукція.
Осінь принесла не лише врожай овочів та фруктів, а й здорожчання багатьох популярних продуктів. Кияни розповіли, чи відчули вони на собі збільшення ціни на м'ясо.
За словами людей, їм до стрибків цін не звикати, а дехто навіть не реагує на це, адже вже давно відмовились від дорогих продуктів харчування.
Початок осені приніс українцям здорожчання 70% продуктів, які раніше називали соціальними,тобто доступними. Але найбільше підскочило в ціні м'ясо, причому всіх видів.
Про це на своїй сторінці в Facebook повідомив Генеральний директор в Українська асоціація постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
Одними із найбільш затратних у споживчому кошику українця останнім часом стали м'ясні вироби.
Як зазначив керівник Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко, в середньому основні групи соціальних продуктів здорожчали на 60% протягом останньої декади місяця.
Цього сезону в Україні спостерігається спалах сальмонельозу - гострої кишкової інфекції.
Лікар Ріта Гофман розповіла у коментарі "Обозревателю" про найбільш небезпечні продукти, які викликають це захворювання.
Надмірне вживання м'яса негативно позначається на гормонах, провокує ракові і серцево-судинні захворювання. Дієтологи розповіли, чим його можна замінити.
Горіх є одним з найважливіших продуктів у раціоні здорової людини. Якщо замінити м'ясо на жменю цілющих плодів, це зменшить ризик передчасної смерті на 17%.
Для деяких наростити масу – це мрія, виконати яку не виходить роками. Звичайно, якщо це стосується м'язової маси, адже жирову наростити аж надто просто. А щоб у вас з'явилися м'язи потрібно не тільки постійно ходити в зал і багато їсти. Важливо, щоб ваше харчування було правильним, інакше нічого не вийде.
Вартість сільськогосподарської продукції в Україні за січень-квітень 2017 року виросла на 11% в порівнянні з аналогічним періодом 2016 року.
Українці витрачають на їжу близько 55% своїх доходів. Витрати на м'ясні продукти складають 22,5% від мінімальної продуктової корзини.
Одним із найдорожчих продуктів харчування цього року стане м'ясо – експерти очікують поступового зростання цін передусім на яловичину та свинину.
Про це повідомляє UBR.
Дієтологи зі США не рекомендують не захоплюватися м'ясними шашликами в сезон пікніків. На їхню думку, приготовані страви на відкритому вогні з рослинних продуктів знижує ризик розвитку багатьох злоякісних захворювань.
Щоб приготувати соковите і смачне м'ясо потрібно не тільки вибрати свіже м'ясо, але і приготувати маринад, який є основою страви.
Чому навіть гарне м'ясо не завжди виходить м'яким? Все залежить від того, як ми його маринуємо і готуємо.
Фруктовий маринад з ківі і папайєю
Свята і гарна сонячна погода - ідеальний привід для відкриття шашликового сезону. Після затяжної зими, що може бути краще, як відправитися на природу з друзями. Ніхто не замислюється про те, що це задоволення наражає на небезпеку наше здоров'я.
Експерти з каліфорнії в ході досліджень прийшли до висновку про те, що люди середнього віку, які вживають продукти з високим вмістом білка тваринного походження найбільше піддають небезпеці своє здоров'я як і курці.
На українських ринках поменшало покупців після Великодня, а ціни на деякі продукти стали нижчими.
Українців приємно вразять ціни на м'ясо. До травневих свят ціни на м'ясні продукти українські виробники знизять на 6-10%.
Про це повідомили представники Українського клубу аграрного бізнесу.
На столичних ринках і ярмарках торговці продовжують пропонувати людям свинину, на яку в більшості випадків ні у кого немає ні документів, ні тим більше результатів лабораторних досліджень.
М'ясо - це один з продуктів, які ми вживаємо в своєму раціоні щодня. Особливо чоловіки залежні від м'ясних страв. М'ясо дає нам енергію, життєву силу.
Чи приносить м'ясо таку користь, як ми думаємо? Корисно або шкідливо м'ясо для вживання?
На початку весни на українських ринках очікується подорожчання свинини у зв'язку зі зниженням обсягів виробництва.
Згідно статистики, протягом минулого місяця запаси м'яса склали близько 100 тисяч тонн, але із зменшенням експорту утримувати ціну постачальникам більше не вдається – найближчим часом вона зросте щонайменше на 15%.
В Україні, попри загальне подорожчання продуктів, експерти відзначили падіння цін на свинину, а також м'ясні вироби із неї.
Про це повідомляє Асоціація свинарів України.
Червоне м'ясо містить багато вітамінів, корисних для здоров'я. Фахівці стверджують, що відмова від даної криниці корисних речовин не зашкодить, якщо грамотно замінювати її іншими продуктами.
Страшну знахідку виявила мешканка Мукачева в купленому курячому філе. Подія викликала бурю обурення в соцмережах.
Канадські виробники отримали право постачати до України свинину і яловичину. Про це повідомив міністр аграрної політики та продовольства України Олексій Павленко, передає УНН з посиланням на прес-службу Мінагрополітики.
Службові особи однієї з військових частин при закупівлі консервів м’ясних в кількості 2,4 т на суму 200 тис. грн. не перевірили якість продукції.