полуниця
26-річний Михайло Габель зі села Ключарки, що на Мукачівщині, вирощує полуниці вже п’ятий рік. Поле має три гектари. Вивчився на агронома, за порадою родичів посадив ягоди — і полюбив цю справу.
Ці ягоди зберігають товарний вигляд і відмінні смакові якості довгий час, що дозволяє транспортувати їх на великі відстані.
Зараз ціна на закарпатську полуницю ще тримається високою, але вона знижуватиметься щодня, оскільки врожай хороший і вирощуванням полуниці займається все більше підприємців.
Хоч і надворі зима, хоч на вулиці морози, але на ринку на Корятовича в обласному центрі Закарпаття продають літні овочі, фрукти та ягоди.
Ягідний сезон у самому розпалі й українці масово купують, вирощують та споживають одну з найсмачніших літніх ягід – полуницю. Крім того цю ягоду використовують не лише у їжу, для неї знайшлося місце і в косметології. Проте фахівці попереджають, що цей смаколик може замість користі нашкодити здоров'ю.
Після дощів у краї несподівано активізувалися слизняки. Вони з усіх боків обсідають полуницю. На окремих ягідках по п’ять-шість «квартирантів», деякі з них повністю виїдені зсередини.
Адже в Європі в цьому році неврожай ягід.
Поступово вартість полуниці паде. Ягоди стають доступними масовому споживачу. Протягом останніх днів закарпатці активно купують полуницю. Дехто бере навіть для варення.
Продавці, залежно від сорту, просять за неї 23-40 гривень.
Холодна весна стала причиною високих цін на полуницю у цьому році. Врожай ягід затримався на 10-14 днів, через що ціни на неї все ще залишаються рекордно високими.
Цьогоріч через прохолодну весну дозрівання полуниці, у порівнянні з минулим роком, за словами фермерів, затягнулося щонайменше на 2 тижні. А тут ще й заморозки в першій половині травня.
Продавці кажуть, що ягоди в основному привозні, але є вже й наші, закарпатські.
Фрукти ужгородці купують досить активно, але не у великих кількостях, переважно беруть півкілограма.
— Дитина захотіла, бо вперше бачить ранні ягоди на прилавку. Не можу їй відмовити у задоволенні, – запевняє молода мама Руслана Мороз.
У закарпатському місті Берегово вже почали продавати свіжу полуницю. Коштує вона недешево - 100 гривень за кілограм.
Ягоду, кажуть продавці, привозять із сусідньої Угорщини.
Зазвичай полуницю активно починають продавати наприкінці травня.