Берегово: сьогодні — ліцеїсти, завтра — спеціалісти! (ФОТО)

Та ще й класні, яких залюбки візьмуть працювати-куховарити у будь-які кафе, ресторани, їдальні, пансіонати, санаторії тощо. Адже штудіюють практику в стінах Берегівського ліцею сфери послуг – одного з кращих навчальних закладів цього профілю у нашій області. Нині тут директор – досвідчений Валерій Емеріхович Тороній, заступник з навчально-виховної роботи – Оксана Миколаївна Кулієвич, а старший майстер – Олена Володимирівна Петричко. Всі, як і педагоги та майстри, мають відмінну репутацію. Учні їх люблять, адже вони дуже багато зробили для покращення матеріально-технічної бази цього освітнього закладу. Лишень за останні місяці тут здійснено масштабні ремонти, класи змінилися до невпізнання. До послуг 220 ліцеїстів, які об‘єднані у 9 груп, інтерактивні дошки, чимало нової літератури, облаштований навіть комп‘ютерний клас! Оце, як кажуть, справді клас!

Додамо: нині навчання у системі профтехосвіти є престижним. Судіть самі: третьокурсник Данило Вахницький брав участь у міській олімпіаді, де виборов призові місця із трьох предметів – математики, фізики астрономії. Ця радісна інформація дійшла до директора департаменту освіти та науки ОДА Ганни Сопкової, яка зауважила, що такий успіх є чудовим. Але було б добре, якби майбутній           пекар-кондитер із Берегова став переможцем обласного рівні. Від себе доповнимо: ще більшою була б радість, якби провінційний ліцеїст здобув перевагу на всеукраїнській першості.   

Нещодавно ми відвідали ліцей, де на уроках юнаки та дівчата у красивій, сучасній й елегантній формі вчилися куховарити (приготування страв із варених яєць, майстер К. В. Катран), пекти пиріжки, тістечка з різними начинками (майстер М. В. Маргітич) тощо. Займаються майбутні спеціалісти-харчовики у належно оснащених лабораторіях. А ось і прізвища тих, хто того дня на уроках показав свої професійні якості: пекарі-кондитери Мар‘яна Лугош (на передньому плані),  Елвіс Дитина, Вікторія Рішко, Маріанна Співак, Крістіан Вейг, Оршоя Пап, Ксенія Поляк (всі з 13-ої групи), кухарі-першокурсники Лівія Магей, Давіди Дебрецені та Нодь, Валентина Годович, Ніколетта Василинко, Кінга Ромашка, Діана Адамська (з булочками на підносі) , Ріхард Бочкої, Юрій Соломка, Наталія Каптур, Мар‘ян Шерегій, Марк Гевеші.
Проходять тут також відкриті уроки. Вони дають можливість виявити професійні якості кожного окремо взятого ліцеїста – майбутнього спеціаліста, тим паче, що всі інгрідієнти для булочок і пиріжків вони приносять із собою з дому. А вже на уроці "жонглюють", аби все вийшло смачно, доладно й естетично. Пробувати "власноручні" вироби берегівські ліцеїсти запросили керівників цього професійно-технічного закладу й автора тексту. І насправді, все підготовлено "на відмінно": оригінально й апетитно, що пальчики оближеш...  
Михайло ЮРЧАК, м. Берегово.