Суші влітку: яку небезпеку приховують рибні ласощі

Любителі японської кухні і суші зокрема часто отруюються влітку. Дієтологи розповіли, чому варто відмовитися від рибної ласощі.


За словами фахівців, лосось вкрай шкідливий для організму в жарку погоду. А саме тому, що ця риба містить миш'як і багато небезпечних для здоров'я хімічних з'єднань: ртуть, діоксини і так далі. Саме вони є причиною відправлення організму.


Крім цього, лосось в суші негативно впливає на головний мозок. А для вагітних ця риба і зовсім є забороненою, адже в ній міститься багато токсинів. Вони при вживанні всмоктуються в кров плоду. Гарвардські вчені також стверджують, що лосось викликає незворотні зміни в мозку.


Крім цього, смачна червона рибка є переносником паразитів, які, в свою чергу, можуть нашкодити людині.