В закарпатском селе производят конфеты из сухофруктов в шоколаде

В селе Буштино Тячевского района на Закарпатье производят известные во всей стране конфеты из сухофруктов в шоколаде. Местная жительница Людмила Галамбица в 2006 году попробовала делать собственноручно конфеты из чернослива в шоколаде.

Она несколько месяцев разрабатывала и совершенствовала технологию, и дело пошло.

Сначала производство осуществлялось в маленьком цехе вручную. Сегодня же производство шагнуло далеко вперед - вручную работницы делает только важнейшую часть - заворачивают орех в чернослив, - все остальное уже автоматизировано.

За эти годы ассортимент конфет увеличился, производители заложили собственный сливовый сад, и слава о конфетах разлетелась далеко за пределы области и Украины.

Фермерское хозяйство "Коник" - одно из лучших в Закарпатье (ФОТО)