Берлибашский бануш
Сегодня, 14 мая, на Закарпатье начался Х-й юбилейный фестиваль «Берлибашский бануш». Уникальное гуцульское действо проходит в расположенном среди скал Довбуша селе Костылевка на Раховщине.
В воскресенье, 14 мая, в селе Костылевка на Раховщине пройдет на X юбилейный гастрономический фестиваль «Берлибашский бануш». Берлибашка – так называется корова-«основатель» и «спонсор» фестиваля, поскольку бануш на фестивале готовится исключительно на сметане из ее молока.
В селе Костыливка Раховского района на Закарпатье в воскресенье, 26 мая, пройдет фестиваль «Берлибашский бануш».
Организаторы фестиваля обещают туристам:
Сегодня в селе Костылевка (Закарпатская область) открылся фестиваль, на котором доминирует бануш — излюбленная пища горцев Карпатских гор.
Праздник так и назвали - "Берлибашский бануш". Основные компоненты бануша - кукурузная крупа и сметана, из которых выходит блюдо - пальчики оближешь...