"Великие вина Бордо" в Киевской LAVINIA
Трудно поспорить с тем фактом, что вина Бордо являются, наверное, самыми популярными и знаменитыми не только во Франции, но и во всем мире. Их знают и ценят за тонкий аромат, насыщенный цвет и пьянящий вкус. И хотя французы говорят, что лучшие вина в мире делают в Бордо, а лучшие вина во Франции делают в Бургундии, вряд ли бургундские виноделы в полном объеме могут оспаривать пальму первенства у своих бордосских коллег.
В свою очередь, лучшими винами в Бордо являются так называемые вина Grand Cru Classe. Вина Grand Cru Classe – это вина с отобранных виноградников французского региона Бордо, за которыми закрепился термин "Великие вина", - и это действительно самые выдающиеся вина Франции. На сегодня приобретение одной бутылочки такого вина может стоить несколько тысяч долларов, а то и больше.
В связи с этим винный бутик LAVINIA хочет порадовать своих клиентов и гостей и преподнести им приятный осенний подарок – возможность приобрести в октябре-ноябре величайшие вина Бордо по аукционным ценам.
Вячеслав Дмитриев, сомелье LAVINIA:
"Вина Франции ценились и воспевались во все времена. Их тонкий вкус и изящный аромат завораживали многих ценителей этих напитков и заставляли слагать о себе легенды. Бордосские вина до сих пор остаются для многих приятной загадкой, а "великие вина" Бордо не перестают удивлять своим совершенством.
Проводимая акция в LAVINIA – это прекрасная возможность для каждого познакомиться с великими винами Франции, ощутить на себе их аромат и дивный вкус, а также приобрести бутылочку вина для себя или своих друзей по умеренным осенних ценам".
В винном бутике представлены такие "Великие вина":
1. Chateau Latour
2. Chateau Margaux
3. Chateau Mouton
4. Chateau Haut Brion
5. Chateau d’Yquem 0,375
6. Petrus
7. Lafit Rotshild
8. Cheval Blanc
9. Ausone
Ch. Latour 1978 1 er Grand Cru Classe
Шато Латур 1978 Премьер Гранд Крю – (4995) 3990 грн
Этого долгожителя тридцать лет выдержки сделали только более грациозным и утонченным. 1978 год был хорошим винтажом для красных вин Бордо. Chateau Latour является образцом отличных вин мира, поэтому многие считают его лучшим.
Вино очень богатое, танинное с восхитительным букетом. Chateau Latour украсит любую коллекцию вин. (R.Parker: 94 бала).
Ch. Margaux 1998 1 er Grand Cru Classe
Шато Марго 1998 Премьер Гранд Крю – (3349) 2390 грн
1998 год также занесен в "Аллею славы" удачных годов Бордо. Chateau Margaux постоянно оказывается в списке лучших вин мира. Его стиль отличается богатством букета и элегантностью. Оно создано как для долговременной выдержки, так и готово к употреблению в данный момент, т.к. пик зрелости вина наступает с 2006 г. (R.Parker: 91+ бала).
Ch. Mouton Rothschild 1999 1 er Grand Cru Classe
Шато Мутон Ротшильд 1999 Премьер Гранд Крю – (2883) 1990 грн
Для таких вин как Chateau Mouton Rothschild редко бывают неудачные винтажи, это всегда запоминающиеся глубокие вина с богатым букетом. Chateau Mouton Rothschild 1999 года (R.Parker: 93 бала) выполнен в более мягком стиле чем 1998 год. Вино будет развиваться еще 20–25 лет.
Ch. Haut-Brion 2001 Grand Cru Classe de Graves
Шато О-Брион 2001 Гранд Крю де Грав – (2634) 2159 грн
После легендарного 2000 года, последующий год удивил своим потенциалом. Chateau Haut-Brion обладает сложным характером и богатством оттенков с легкой минеральностью. Это деликатное вино стоит пить с данного момента.
Ch. d’Yquem 1993 (0,375) (Sauternes AO)
Шато Икем 1993 (Сотерн) – (1241) 990 грн
Когда речь заходит о винах Сотерна, то всегда вспоминают Chateau d’Yquem, с которого началась история ботритизированных (виноград, пораженный благородной плесенью) вин. Янтарного цвета вино, с экзотичным букетом тропических фруктов, меда, орехов. Chateau d’Yquem по праву имеет титул самого престижного вина в своей области.
Ch. Petrus 1981 (Pomerol АО)
Шато Петрю 1981 (Помероль) – (15956) 9999 грн
"Бессмертный король Помероля", "Звезда региона", "№1" и т.д. – список эпитетов этого гранда можно продолжать до бесконечности. 1981 год для вин Помероля – действительно хороший год. Бле Головатенко Анастасия