В Закарпатье созрела первая клубника, но покупать ее никто не спешит
Красная, спелая, витаминная и душистая первая клубника уже созрела на Закарпатье. На одном кустике - сладкие ягоды, еще зеленая завязь и даже цвет...
На Виноградовщине - целые гектары полезной вкусности. Первая созревшая клубника на огороде Елены Кривды появилась две недели назад. Урожай на удивление щедрый, но пока вволю не наелись дети с внуками, витаминные ягоды женщина не продавала.
Ягодная красота требует тяжелого труда целый год. Осенью рассаду клубники поливали дважды в день. Весной пололи и окапывали. Удобряли грядки перегноем, а не химикатами.
И ягоды имеют лечебные свойства - помогают при кишечно-желудочных болезнях. А чтобы клубника не пачкалась и не рос бурьян, земля между кустами устлана соломой. Поэтому крестьяне не моют ягоды, а едят прямо с огорода.
На Виноградовщине теплый климат, много солнца, поэтому витаминные ягоды в открытом грунте созревают быстрее в Украине.
Пик клубничного сезона - через неделю. С 10-ти соток ежедневно крестьяне будут собирать 200 килограммов. В настоящее время продают по 25 гривен за кило, а первые ягодки стоили 50 гривен. Цена еще будет снижаться. А спрос на закарпатскую, сладкую и экологически чистую клубнику есть всегда.
А самый вкусный на Закарпатье - последний клубничный урожай - в июне. Ягоды мелкие, зато сладкие, как мед. Именно из них готовят варенье и компоты.
ICTV
UA-Reporter.com