Фестиваль гентешей-мясников прошел на Закарпатье в селе Геча (ВИДЕО)
Подписывайтесь на наш канал в Telegram
12 команд мясников приняли участие в фестивале гентешей в Береговском районе. Такое мероприятие в селе Геча проводят уже пятнадцать лет, рассказал староста села Андрей Мештер.
По его словам, фестиваль устраивают, чтобы представить посетителям закарпатские блюда, в частности, традиционную для села венгерскую кухню.
Также среди участников проводят конкурс на самое вкусное блюдо из свинины.
Участник фестиваля Виктор Погань говорит: всегда участвует в мероприятиях, связанных с закарпатской кухней. На фестивале гентешей – в двенадцатый раз. “Я потомок венгров. Вместе с женой мы распространяем венгерскую кухню, чтобы люди видели как на этом фестивале. В первую очередь пытаемся донести, что такое наша закарпатская огурца, туристы очень любят ее брать. Наши пикницы, колбаса, такие блюда как гуляш-левеш, туристы называют бограч, - рассказал Виктор Погань.
Бограч в хлебе подает мясник из Ужгорода Георгий Михалько. Приготовить блюда из свинины в Гечу он приезжает с 2013 года.
Рульки, язычки, уши, бограч , шашлычки, ребрышки, картофель с солониной, колбасы, пикницы – очень вкусные . Меня еще когда-нибудь, в третьем классе, просили пожарить шашлык, тогда мне это понравилось и я начал готовить”.
На нынешнем фестивале блюда из свинины готовили мясники из села Геча, из городов Берегово, Мукачево и Ужгород. Также было две команды из Венгрии.
Подробности в видео сюжете
UA-Reporter.com
Комментарии
A magyar konyha mindig is a
A magyar konyha mindig is a legjobb volt Európában és tele van hússal.
Szerbiából érkezett
Szerbiából érkezett vendégeink nagyra értékelték a kárpátaljai gendes művészetét és az ünnep hangulatát. "Megszerettem a magyar konyhát" (szerb "Bagheera")
Наши гости из Сербии высоко
Наши гости из Сербии высоко оценили исскуство закарпатских гендешей и атмосферу праздника. "Я влюбилась в венгерскую кухню" (Сербская "Багира")
А при чем здесь ватный
А при чем здесь ватный кацапстан руззький конченый?
"шумер",Закарпатье к
"шумер",Закарпатье к Советскому Союзу присоединил ТОВАРИЩ СТАЛИН.Поэтому у окраинцев есть два выхода. 1.Вернуть Закарпатье венграм.Хозяевам. 2.Ставить по всей Окраине памятники ТОВАРИЩУ СТАЛИНУ.
А причём ,понаехавший
А причём ,понаехавший хохлоуродец,здесь вонючие хохлы к венгерскому празднику Закарпатья?
Вот и вали в руззззь за сто
Вот и вали в руззззь за сто перевалов!!!
Вали сам за перевал в
Вали сам за перевал в хохлосвинарник,понаехавшее хохлобыдло,здесь тебе не ycpaина.